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解密环速新款玉子烧机/拷蛋机主要性能与优势

玉子烧,是一道地道正宗的日本料理大菜,深受国人的自爱,市场需求量大,传统的手工加工方式远远不能满足需求,现在基本要靠烤蛋机这一类的机械设备来加工,国内目前缺乏专业的生产厂商,大量依赖进口国外自动化设备,价格高昂,远隔重洋加上语言障碍,售后服务跟不上,为了解决这一难题,我司针对国内客户实际需求研发了新款的环速玉子烧机,符合国家食品安全等级要求,满足了广大食品加工企业玉子烧批量化生产的需求,并得到了广大用户的认可与赞誉,下面我就来简单介绍一下我们环速最新的新款玉子烧机/拷蛋机主要性能与优势。

环速烤蛋机外观

我们环速玉子烧机的主要结构包括:支撑系统、行进系统、托盘蛋盒、加热系统、布油系统、定量灌装系统、翻转系统、压紧系统和控制系统。加热系统,使用液化石油气或者天然气对设备进行加热,可以利用燃气调流阀对每一条燃烧器的火候进行准确控制,保证每一个产品的火候达到良好化。布油系统,使用液化石油气或者天然气对设备进行加热,可以利用燃气调流阀对每一条燃烧器的火候进行准确控制,保证每一个产品的火候达到良好化。压紧系统,在每次蛋饼翻转完成之后,将蛋饼压实压合成一体,防止熟制之后的玉子烧内部出现分层现象,使产品结构更加紧实,口感更加好。控制系统,在每次蛋饼翻转完成之后,将蛋饼压实压合成一体,防止熟制之后的玉子烧内部出现分层现象,使产品结构更加紧实,口感更加好。

玉子烧产品外观 

环速玉子烧机生产效率高,平均12-16秒就可以完成2块蛋饼的加工,操作简单,全自动化生产,无需人工介入操作,标准化生产,产品品质稳定性有保障,设计使用寿命长。我们的玉子烧机采用高标准的卫生设计,符合欧盟食品安全标准,设备防护等级更是达到了欧盟IP69K级别的防护,可以直接高压水冲刺,清洗方便省心,而且我们的设备可以快速拆解清洗,关键部分可轻松拆洗,无卫生死角,可有效避免长期使用对车间造成二次污染,卫生标准达到了行业先锋的水品。

 

玉子烧机俯视图


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