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电烤蛋机器 电热蛋仔机

我司研发的这款电烤蛋机器是吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。款式新颖、结构合理、操作方便。 该烤蛋机器可单独使用,亦可配套使用,能烤制鹌鹑蛋、鸡蛋,所烤的食品香、酥、脆。

电烤蛋机器是一种休闲食品机械,源自韩国,风靡台湾,07年进入中国大陆。由于其色香味佳,营养丰富,刚进入中国就受到消费者的青睐。使用电烤蛋机器烤制出来的产品蛋香可口,老少皆宜,咬一口,外层酥香不腻,内力嫩滑鲜香,口嚼美汁四溢,香入肺腑,制作方法妙趣横生,引人围观,吸引广大消费者前来排队购买。

供应多功能烤蛋机采用远红外金属电热管加热,以热辐射作用透入物体内部,加热速度快、温度均匀、省电,色味兼优,符合食品卫生标准。炉温可在50℃-400℃范围内任意可调,并能自动恒温,本产品设有定时、自动控温、手动控温等多种功能,操作方便、性能可靠。环速烤蛋机的过热保护装置在超温时能全极断开电源,安全可靠。托架、底板双重结构使用范围大大增加,不锈钢材质经久耐用。鹌鹑烤蛋机整机采用优异不锈钢材质制作而成的,坚固耐用,清洗方便,用抹布轻轻擦洗即可。电烤蛋机器采用压力式温控器能在特低的电压下工作,不受电压的波动而影响电气性能。商用烤蛋机采用分层各自独立控制结构,每一层的底火及面火均可以控制,因而烤制质量特别理想。

电烤蛋机器技术参数:

电压:220V

功率:2.0 KW

温度控制:50—400℃

生产量:80串/小时

单机尺寸:32 x32 x16CM

整机重量:6.0KG

烤蛋机使用方法:

1、将模具清洗干净。

2、连接好通气管道,检查是否漏气。

3、预热100 度左右,用毛刷涂上食用油。(小火即可)

4、模具升温在150 度左右时,顺插签槽插入竹签,加入鹌鹑蛋,撒上适量的食盐(也可放入鲜虾仁或肉泥,制作出不同的口味)。

5、见蛋的边缘定型成熟时,翻转对另一面进行烤制。

6、刷上客户喜爱的酱料即可食用,新颖、美味、可口。

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