玉子烧是一种风靡日本的家常小吃，又名厚蛋烧，主要是由鸡蛋液、奶油等原料烘烤煎制而成。成品玉子烧色泽金黄艳丽，口感弹软滑嫩，营养价值很高，深受国人喜爱，拥有广阔的市场前景。

然而，玉子烧的批量生产一直是困扰国内生产企业的难题，原因在于批量生产玉子烧时，成品率低、成品质量不高等问题使工厂生产效率低，并且在使用过程中还存在设备维护困难等问题，出现批量生产玉子烧不理想的情况。环速打造了一款优质的玉子烧机，解决了玉子烧规模化生产的难题。

环速研发的全自动玉子烧机，采用天然气或液化石油气为能源，能耗只有电加热方式的50%，节能低碳更环保。燃气加热方式可以使蛋盒受热均匀，加热效率高，蛋饼受热均匀，产品质量安全有保障。

全自动玉子烧机的制造秉承环速一贯的高标准严要求。整机采用304不锈钢材质，防锈耐腐蚀，牢固耐用。器件均采购自品牌大厂，质量有保障，可长久稳定运行，故障率低。管路采用无缝焊接工艺，表面平滑无瑕疵，清洗更方便，不会藏污纳垢。用于烘煎玉子烧的蛋盒内壁采用特氟龙涂层，具有耐高温、易清洗的优点，能够与食品直接接触。设备的防护等级为IP65~IP69K，可直接用高压水与热蒸汽冲洗，能够使用高温蒸汽灭菌，清洗维护更省心省力。

如果您需要玉子烧成品率高、批量生产速度快的设备，那么环速全自动玉子烧机将是不二之选。