玉子烧是典型的传统日式料理，风靡于日本大街小巷，地位与国人心中的西红柿炒鸡蛋相当。正宗的玉子烧由鸡蛋液、奶油等原料烘烤而成，诱人的金黄色泽，与软糯可口的质感，色、香、味俱全，口感弹软滑嫩，营养价值很高，深受国人喜爱，拥有广阔的市场前景。然而传统的玉子烧生产方式存在很大的弊端，生产成本高、成品率低、难以实现标准化的生产。环速经过潜心研发，终于研制出一款优质的玉子烧量产设备，一举攻克了玉子烧规模化生产的难题。环速玉子烧机，致力于让每一位美食爱好者吃上健康美味的玉子烧，让每家玉子烧生产企业都用上好用的设备。

玉子烧机顺应智能化、自动化的时代发展趋势，采用自动化控制技术，有效解决了人工生产的种种弊端。在设计上，环速研发人员将人工生产玉子烧的流程进行拆分，设计了专门的装置与之对应，重组为自动化生产方式。从构成上看，设备主要由托盘蛋盒、支撑系统、行进系统、布油系统、加热系统、定量灌装系统、翻转系统、压紧系统和控制系统等组成。控制系统根据用户预设的工艺配方，控制每个生产环节的工作周期，确保各系统有条不紊地运作；布油系统由气动润滑泵供油，通过布油器与蛋盒的触压实现均匀布油；加热系统则可以通过调节燃气调流阀来控制火候，满足玉子烧制作过程中对火候的要求；定量灌装系统用于调节蛋液的罐装量，在短时间内将蛋液均匀灌入在蛋盒内，控制单层蛋饼的厚度；翻转系统负责把蛋饼堆叠在一起，确保正反面火候一致，保证产品具有统一的口感。

环速秉承一贯的高标准严要求，制造的玉子烧机同样具有选材精良、做工精致的优点。整机采用304不锈钢材质框架，牢固耐用。电子器件来自知名品牌，质量有保障，可长久稳定运行。广泛采用无缝焊接工艺，表面光滑平整，清洗更方便。蛋盒内壁采用特氟龙涂层，耐高温、易清洗，可直接用高压水与热蒸汽冲洗，大大减少了清洗成本。

选玉子烧机，就认准环速！